Főkategóriák
A mungóbab csírája sokoldalúan felhasználható, ideális az ázsiai ételekhez. Friss íze remekül illik wokban készült fogásokhoz, köretként húsokhoz vagy salátákba. Rövid sütés mellett ropogós marad, így megőrzi tápanyagait is.
Összetevők: mungóbabcsíra, víz, étkezési sav (citromsav).
Felhasználási javaslat: a mungóbabcsíra köretként akár párolva, akár serpenyőben sütve jól illik bármilyen hús- vagy zöldségételhez. Röviden hevítve ropogós marad és megőrzi az értékes vitaminokat.
Shan Shi termékek »
Mások ezeket vették