A pektin a vízben oldható rostanyagok közé tartozik, szénhidrátokkal rokon vegyület (heteropoliszacharid), amely többféle növény sejtfalából is előállítható.
100 g-os almapektin; Viva Natura termék a szervezet rostszükségletének támogatásához.
A rostok növényi alkotórészek, melyek nem képesek felszívódni a szervezetben, de szabályozzák az emésztést és a felszívódást, ennek köszönhetően támogatják az egészségünk megőrzését. A tiszta pektin íztelen, szagtalan, vízzel keverve kocsonyaszerű, sűrű anyagot képez. Az élelmiszeriparban széles körben használják fel, mint pl.: gyümölcszselék és lekvárok készítésénél.
Tiszta természet 100%-ban természetes anyagokat tartalmaz, mentes minden színezéktől, ízfokozótól, tartósítószertől.
Összetétel: almapektin.
Nettó tömeg: 100 g.
Nyomokban rozskorpát, zabfüvet, zeller gyökeret, mustármagot, spenótot és zöldkagylót tartalmazhat.
Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben: Energia: 793,14 kJ/189,44 kcal, zsír: 0 g -amelyből telített zsírsavak: 0 g, szénhidrát: 46 g -amelyből cukrok: 17 g, fehérje: 0,2 g, só: 0,3 g.
Tárolás: hűvös, száraz helyen, fénytől védve tároljuk. Felbontás után 2 hónapon belül felhasználása javasolt!
