A kókuszvirág cukor az egyik legegészségesebb természetes édesítőszer. Enyhén karamellás ízű, kinézete hasonlít a barnacukorhoz.
Biomenü Bio Kókuszcukor 250g leírása
Enyhén karamellás ízű
Glikémiás indexe 35, ami alacsony a többi cukoréhoz képest
Délkelet-Ázsiában 5000 éve használják ételek és italok édesítésre, és az eltelt idő alatt a feldolgozása nem változott. A kókuszvirág cukor az egyik legegészségesebb természetes édesítőszer. Enyhén karamellás ízű, kinézete hasonlít a barnacukorhoz. Tápanyagtartalma egyedülállóan magas, nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, vitaminokat és aminosavakat tartalmaz. A kókuszpálma virágjának édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párologtatják. Ez a hagyományos módszer biztosítja, hogy a benne lévő B1, B2, B3, B6 vitamin, a kálium, magnézium, cink, vas, valamint a 16 féle aminosav nagy része nem vész el, ezért ezek a kókuszvirág cukor fogyasztásával bekerülnek a szervezetünkbe.
Kókuszvirágcukor - Az egészséges cukorforrás
A kókuszvirágcukor egy természetes, organikus édesítőszer, amely a kókuszpálmák virágainak nektárjából készül. Ez a cukor remek alternatívát kínál a finomított cukrok helyett.
A kókuszvirágcukor nemcsak édes ízével vonzza a figyelmet, hanem tápláló összetevőivel is. Gazdag ásványi anyagokban, mint például kálium, magnézium és cink, ez az édesítőszer segíti a test megfelelő működését. Az alacsony glikémiás indexének köszönhetően lassabban emeli meg a vércukorszintet, így ideális választás lehet cukorbetegek és diétázók számára is.
Felhasználása széles spektrumú: sütéshez, főzéshez, vagy italok ízesítésére egyaránt alkalmas. Az íze kellemesen édes és enyhén karamellás, így egyedi ízélményt nyújt, miközben egészségesebbé teszi az ételeket. Könnyedén beilleszthető a mindennapi táplálkozásba, így mindenki számára ideális választás lehet.
