A feketebors a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik, jellegzetesen erős íze és illata van. Felhasználása: a feketeborsot saláták, levesek, pácok, mártások, húsételek és kolbászfélék elkészítéséhez használják.
A feketebors a világ egyik legnépszerűbb és legelterjedtebb fűszere, amely a konyhákban szinte mindenhol megtalálható. Erős íze és karakteres aromája miatt nemcsak ízesítőként, hanem a különböző ételek ízének kiemelésére is kiválóan alkalmas. A feketeborsot a borsnövény érett gyümölcséből nyerik, amelyet szüretelés után szárítanak és őrölnek. Az őrölt feketebors különösen praktikus, hiszen azonnal felhasználható, így gyorsan és egyszerűen gazdagíthatjuk vele ételeinket. A feketebors nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is bír, hiszen antioxidánsokat tartalmaz, és segíthet az emésztés javításában is. Az ételek ízének fokozása mellett a feketebors a gasztronómiai kreativitásunkat is serkenti, hiszen szinte bármilyen ételhez hozzáadható, legyen szó húsokról, zöldségekről, levesekről vagy akár salátákról.
A feketebors felhasználási lehetőségei szinte végtelenek. Kiválóan illik pácokhoz, marinádokhoz, de a klasszikus levesek és szószok ízesítésére is tökéletes választás. Salátákban frissességet ad, míg a húsételekhez mélységet és karaktert kölcsönöz. A feketebors nemcsak a főzés során, hanem az asztalnál is hasznos lehet, hiszen frissen őrölve még intenzívebb ízélményt nyújt. Használhatjuk különböző nemzetközi ételekhez, például indiai, thai vagy olasz fogásokhoz, így a feketebors valódi ízvarázslóként működik a konyhában.
Összetevők: feketebors.
Allergén információ: nem tartalmaz allergén anyagokat.
Tárolás: száraz, hűvös helyen, légmentesen záródó edényben.
Kiszerelés: 20 g.
