750 g-os datolya paszta; Kalifa termék az egészséges élelmiszerek kedvelőinek.
Összetevők: 99,2% datolya, glükózszirup, szorbit E420, tartósítószer: E202.
A datolya a világ legegészségesebb természetes édesítője. Sokan ódzkodnak tőle a cukortartalma miatt, de nem szabad összetévesztenünk a gyümölcsökben lévő cukrot a finomított cukrokkal és édesítőszerekkel, ugyanis a kettő nem ugyanaz! utóbbiak mind üres kalóriát tartalmaznak mindenféle pozitív egészségügyi hozadék nélkül. Sőt, még akár komoly metabolikus rendellenességeket is okozhatnak. Ezzel szemben a datolya telis-tele van vitaminokkal, antioxidánsokkal, rostokkal és ásványi anyagokkal. Kiemelkedő a kalcium, kálium, magnézium, valamint A-, B6- és K-vitamin tartalma, melyek mind fontosak a csontjaink, izmaink és immunrendszerünk megfelelő működéséhez, az A-vitamin pedig a bőr, illetve a látás egészségéhez is szükséges, magas rosttartalmának köszönhetően pedig segíti az emésztést. Szinte minden receptemben találkozhattok vele datolya paszta, vagy datolya szirup formájában, mert minden ételt ezzel édesítek, legyen szó akár desszertről, salátaöntetről, vagy egytálételről.
