A zabból készített liszteket különféle liszttel sűrítendő ételekhez adhatjuk sűrítőanyagként.
Naturganik zabpehelyliszt 1000g leírása
Összetevők: zabpehely. Tápanyagtartalom 100 g-ban: Energia: 1460 kJ/350 Kcal, fehérje: 14 g, szénhidrát: 56 g, zsír: 6,9 g. Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére. Érdemes a fehér lisztet kiváltani vagy bizonyos százalékban lecserélni zabpehelylisztre. A zabliszt vizes keveréke erősen ragad, nyálkás, csúszós. Ez a tulajdonsága azonban előny, hiszen a gyomorban előnyösen hasznosul, mivel az említett nyálkaképző hatás a gyomorfalat védi.
Zabpehelyliszt - a gabonák királya
A zabpehelyliszt egy rendkívül tápláló és ízletes alapanyag, amely kiválóan helyettesíti a hagyományos lisztet. Gazdag tápanyagokban és rostokban, így ideális választás a tudatos táplálkozást folytatók számára.
A zabpehelyliszt a zab finomra őrölt változata, amely megőrzi a gabona jótékony hatásait. Magas rosttartalmának köszönhetően hozzájárul a jó emésztéshez és a telítettség érzéséhez. Emellett vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, amelyek segítik a test egészséges működését. A liszt ízletes, enyhén édes aromája remekül passzol a reggeli fogásokhoz, süteményekhez és kenyerekhez.
Felhasználható reggelik készítésére, például zabkásába keverve, vagy akár sütik, palacsinták, kenyerek készítéséhez is. A zabpehelyliszt remek alternatívát kínál a klasszikus lisztek helyett, így érdemes kipróbálni, hogy felfedezze az egészséges táplálkozás új dimenzióit!
