LISZTEK
Őrlemény keverék minden napra - Omega-3 zsírsavakkal.
A rizsliszt előnye, hogy sütés során nincs szükség tojásra.
Az extra finomra őrölt bio búzaliszt ideális klasszikus olasz pizzák tésztájának elkészítéséhez.
Élesztős tészta készítésére. (kenyér, zsemle, pizza, pogácsa, bukta, kuglóf, fánk, lángos, stb.)
nap Kosárba
Élesztős tészták, kenyerek, zsemlék, pizzák készítéséhez.
Omlós tészták, linzerek, piték készítéséhez.
Piskóta tészták készítéséhez (souffle, képviselőfánk)
Barnarizsből saját őrléssel készített liszt.
Barnarizsből saját őrléssel készített liszt.
Köretként, levesnek, főzeléknek. Magas fehérje, keményítő és rosttartalmú hüvelyes. Íze dióra hasonlít.
Rizsliszt 1000g, amely kiváló minőségű, gluténmentes alapanyagként szolgál sütéshez és főzéshez, finom textúrát és semleges ízt biztosítva.
500g-os kiszerelésű rizsliszt, amely könnyen emészthető és sokoldalúan felhasználható különböző receptekben.
Sárgaborsóliszt 500g, mely gazdag növényi fehérjében, gluténmentes és kiválóan alkalmas főételekhez és süteményekhez.
Zabpehelyliszt 500g, amely gluténmentes alternatívát kínál sütéshez, gazdag ízvilággal és tápláló összetevőkkel.
Magyarországon termesztett gluténmentes zabból készült, finomszemcsés és egyben csomómentes őrlemény, mely a gabonaszem összes alkotórészét tartalmazza (beleértve a csírát és a korpát is).
nap Kosárba
A kukorica ízét sokan szeretnék végképp mellőzni az ételekből.
A termék finomra őrölt kukoricából készül, természetesen gluténmentes, sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmas.
A finomra őrölt rizsliszt természetesen gluténmentes, sütéshez és főzéshez egyaránt használható.
A finomszemcsés rizsliszt természetesen gluténmentes, semleges ízű, sokoldalúan felhasználható.
nap Kosárba
A kukorica ízét sokan szeretnék végképp mellőzni az ételekből.
Összetétel: nádcukor, kukoricakeményítő, teljes kiőrlésű rizsliszt, csokoládé cseppek keserű csokiból.
nap Kosárba
Teljes kiőrlésű bio hajdinalisz. Más lisztekkel keverve kiválóan alkalmas kenyérfélékhez, pékárukhoz, süteményekhez, illetve használhatjuk ételek sűrítésére is.
A teljes kiőrlésű Demeter rizsliszt ideális süteményekhez, kásákhoz, pudingokhoz, muffinokhoz és még sok máshoz.
A köles finomra őrlésével készült liszt, melyet felhasználhatunk ételek besűrítésére, vagy pl. lisztérzékenyek étrendjében kenyéradaléknak lepény, palacsinta, egyéb pékáruhoz adva maximum 30 arányban.
Összetevők: Kókuszcukor*,hajdinaliszt*,kakaópor*(7%),gluténmentes zabliszt*,tápióka-keményítő*, lenmagliszt*,sütőpor*(kukoricakeményítő*,étkezési sav: kálium tartarát, térfogatnövelő szer: nátrium-karbonát), só.*összetevők bio gazdálkodásból
Alkalmas krémleves készítéséhez, mártásokba, köretekhez, turmixokhoz, joghurtokhoz, péksüteményekhez. Fogyasztható nyersen vagy hőkezelt formában is.
A kölesliszt gluténmentes termék, mentes a ragacsos fehérjétől, ami gluteninből és gliadinból adódik.
Ez a termék bio vörös szőlőmag és héj mikroőrlemény, amit ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagokból készítenek, egészségtudatos felhasználásra alkalmas, változatos módon alkalmazható mikroőrlemény.
A csicseriborsóliszt élelmi rostokban és magas fehérjetartalmú, egészséges lisztféle. Magas szénhidrát- és fehérjetartalma maitt a vegetáriánus étrend egyik kedvelt alapanyaga.
A BioMenü Kendermagliszt egy 100% bio, organikus és vegán termék, amelyet Európai Unióból származó kendermagból készítenek. Ideális választás azok számára, akik természetes és egészséges alapanyagokat keresnek étrendjük kiegészítésére.
A BioMenü Kókuszliszt egy 100% bio kókuszliszt, amely kiválóan alkalmas más lisztek helyettesítésére. Származási helye Sri Lanka, és a termék bio minősítéssel rendelkezik.
A BioMenü Kókuszliszt egy 100% bio kókuszliszt, amely kiválóan alkalmas más lisztek helyettesítésére. Származási helye Sri Lanka, és a termék bio minősítéssel rendelkezik.
Biominősítésű nyílgyökérliszt. Nem tartalmaz gabonát, kiválthatók vele hagyományos lisztek és a kukoricakeményítő. Felhasználható főzelékek, szószok, pudingok sűrítésére, tészták, sütemények készítéséhez.
A BioMenü tápiókaliszt egy 100%-ban bio, vegan és nyers alapanyagból készült tiszta manioka liszt, amely sokoldalúan felhasználható a konyhában.
Te is finomlisztet használsz leggyakrabban? Te tudod mitől finom a liszt? Mit jelent a BL-55 jelölés? Ha a válasz nem, akkor jó helyen jársz, mi segítünk!
Bizonyára Te is találkoztál már az áruházak polcain durum tésztákkal. Te is elgondolkoztál rajta mi a durum és miért jó? Segítünk!
Eddig Te is csak köretként találkoztál a rizzsel? Nem is gondoltad volna, hogy ebből a tápláló apróságból lisztet is őrölnek?
Hallottál már a szőlőmaglisztről? Mindenki csodaszerként emlegeti? De mégis mi ez? Ismerd meg Te is és hidd el, nem akarsz többé nélküle élni!
A tönkölybúza ugyanaz, mint a búza? Mikor lopódzott be ez a búzafajta a köztudatba? Te is csak arra eszméltél, hogy hirtelen népszerű lett? De mégis mi adja a jó hírnév alapját?
nap Kosárba
Már találkoztál tönkölybúzával? Esetleg használtad is már? Na és a teljes kiőrlésű változatát? Ha még nem, itt az ideje, hogy kipróbáld!
Te milyen lisztet fogyasztasz? Búza? Durum? Tönköly? Sima, esetleg teljeskiőrlésű? Tudod mi a különbség köztük?
RL-190, teljes kiőrlés... Rozskenyér vagy rozsos kenyér? Mi is a különbség?...Hogyan használjam? Benned is sok a bizonytalanság? Íme a válaszok!
Felhasználása: tésztákhoz sütéshez, panírozáshoz
A kókuszliszt magas rost- és fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalommal rendelkező
A kókuszliszt zsírtalanított, finomra őrölt kókuszhúsból készül, rostban gazdag, gluténmentes lisztféle.
A tápiókakeményítő semleges ízű, jól sűrítő, gluténmentes opció sütéshez és főzéshez.
Natúr tápióka gyöngy, amely sokoldalúan használható főzéshez, süteményekhez és desszertekhez.
Ételbe, salátába, levesbe, joghurtba keverve fogyasztandó
A szőlőmag természetes polifenol forrás: a polifenolok antioxidáns hatású vegyületek, amelyek hozzájárulnak a bőr egészségének megőrzéséhez.
Gluténmentes, búzamentes, kukoricamentes, reform termék.
A liszt kizárólag finomra őrölt csicseriborsóból készül, magas fehérje- és rosttartalommal rendelkező alternatív lisztféle.
Bonetta hajdinaliszt: sikértartalma alacsony, így a duzzadt, magas, puha bélzetű kenyér ebből nem készíthető. Sokkal inkább alkalmas a vékony - palacsintaszerű - vagy pászka formájú kenyér, illetve tészta készítéséhez.
A kölesliszt gluténmentes gabonából készül, és B-vitaminokban, valamint ásványi anyagokban gazdag.
A rizsliszt gluténmentes és könnyen emészthető, jó alternatíva sütéshez és főzéshez érzékenyek számára.
Az egészséges táplálkozás része, glutén és koleszterinmentes termék, fehérjében gazdag, paleolit diétában alkalmazható, finom ízt és tetszőleges színt kölcsönöz az ételnek. Allergén információ: nem tartalmaz allergén anyagot.
Finom szemcséjű durum simaliszt, amely ideális alapanyag tészták és egyéb lisztalapú ételek elkészítéséhez.
Fehér rozsliszt RL-60, amely jellegzetes ízével és textúrájával gazdagítja a kenyerek és péksütemények minőségét.
Finom őrlésű tönköly fehérliszt
Grahamliszt GL-200, amely teljes kiőrlésű gabonából készült, rostokban gazdag alapanyag.
A mandulaliszt alacsony szénhidráttartalmú, és egészséges zsírokban, valamint E-vitaminban gazdag.
