Főkategóriák
Mások ezeket vették
A sötét szójaszósz karamellizált, sűrűbb változat, amely gazdagabb színt és telt ízt ad az ételeknek.
Szójaszósz sötét a sötét szójaszószt hosszabban érlelik, míg majdnem fekete színt ér el, mártogatós szószként használatos. Ha főzünk vele, elsősorban a marhahúsok, raguk készítésekor éljünk vele. Egy teáskanál sötét szójaszósz helyettesít egy evőkanál sót. Rákaptunk rendesen, és már a rostonsültek pácába is ezt tesszük ízesítőként. Ezen túl az ételek színét is kedvünkre befolyásolhatjuk vele.
Pearl River Bridge termékek »
