Clearspring termékek
Örömmel jelentjük be, hogy egy izgalmas újdonsággal bővült a szószok és fűszerek választéka: a Bio Yuzu Ponzu.
A Clearspring Japanese Kombu-t Japán legészakibb prefektúrája, Hokkaido szigetének buja vizeiben fenntartható módon szedik.
nap Kosárba
Ezeket a japánul hoshi nori-nak nevezett, lila színű lapokat rövid pirítással kell megpörkölni: a lapot kibontva gázláng vagy elektromos égő fölé kell tartani, amíg zöldülni nem kezd.
A wasabi az a csípős és izgató zöld paszta, amely jellegzetes, csípős ízt kölcsönöz a sushi ételeknek, önteteknek és mártogatósoknak.
Magas vastartalmú pirított alga.
Organikus tofu, amely magas fehérjetartalmú, semleges ízű növényi alapanyag sokféle főzéshez és sütéshez.
A sushi-tekerő bambusz kötelező felszerelés mindazoknak, akik szeretnék megismerni a sushikészítés varázslatos világát.
Az umebosi egy különleges, Japánból származó szilvafajta.
Finomra őrölt zöld nori pehely tengeri alga, amely gazdag tápanyagokban és különleges, enyhén sós ízzel egészíti ki az ételeket.
