Az alapanyagok kimérése után az összetevőket kutterben elkeverik, hűtött extrúderben letöltik, majd méretre vágják.
Kakaós étbevonómasszával a korpuszt bevonják, hűtőalagúton átengedve hűtik. Csomagológéppel egyenként csomagolják.

Összetevők: Összetevők (termékjelölés szerint) tofu 44% (víz, szójabab, szilárdító anyag: magnézium klorid, kalcium- klorid) kakaós étbevonómassza (35%) [cukor, teljes mértékben hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), zsírszegény kakaópor (10%), emulgeálószerek (lecitinek, poliglicerin-poliricinoleát), aroma], cukor, növényi margarin [növényi olajok és zsírok (kókusz, napraforgó, pálma, repce változó arányban) víz, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, só, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav], módosított keményítő, sűrítőanyagok (taramagliszt, guargumi), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), karamella aroma, tartósítószer (kálium-szorbát).
Toffini termékek »

Címkék:

toffini