Az Agartine a zselatin tökéletes növényi helyettesítője, melyet algából nyernek.
Kotányi Dessert Agartine növényi zselésítőszer 12g leírása
Felhasználás: a tasak tartalma 500 ml folyadékhoz elegendő és kb. 6 zselatinlapnak felel meg. Hideg elkészítés: 1 csomag Agartine-t 200 ml folyadékkal legalább 2 percig főzzük, keverjük hozzá a maradék 300 ml hideg folyadékot, és töltsük kívánt formákba. Meleg elkészítés: 1 csomag Agartine-t 500 ml folyadékkal még forralás előtt keverjünk el, legalább 2 percig főzzük együtt, majd töltsük formákba.
Agartine íze semleges, jellegzetes illata főzés közben jelentkezik, ami hamar elillan és semleges illatúvá válik.
Összetevők: maltodextrin, (20%) zselésítőszer: Agar-Agar.
Zselésítő por - Az ízek varázslatos összetevője
A zselésítő por egy rendkívül praktikus termék, amely a konyhai kísérletezés elengedhetetlen részévé válik. Segítségével könnyen készíthetünk finom zseléket, lekvárokat vagy krémes desszerteket. Az eredmény mindig ízletes és látványos lesz.
A zselésítő por természetes alapanyagokból készült, ami biztosítja, hogy egészséges és tápláló legyen. A használata pofonegyszerű: keverjük össze a port a kívánt folyadékkal, majd melegítsük fel, hogy aktiválódjon. A zselésítő por jól alkalmazható szirupokkal, gyümölcslevekkel és joghurtokkal, így bármilyen étkezéshez passzol.
Ez a sokoldalú termék nemcsak a desszertekben, hanem a sós ételekben is remekül megállja a helyét. Az állagjavító hatásának köszönhetően a zselésítő por segít kreatív módon gazdagítani a fogásainkat. Fedezd fel a zselésítő por adta lehetőségeket, és élvezd az ízek varázslatos világát!
