A tagliatelle tészta durumbúzadarából és spenótpüréből készül, tojás hozzáadásával.
Luigi Tomadini tagliatelle verde 500g leírása
Tápértéktartalom 100 g termékben: Energia: 1484 kJ/ fehérje: 11,5 g, szénhidrát: 72,6 g, zsír: 1,5 g -ebből telített zsír: 0,3 g, rost: 3 g, só: 0,005 g.
Összetevők durumliszt, víz.
Kagyló tészta - a tésztakészítés művészete
A kagyló tészta egy különleges tésztaforma, amely lehetőséget ad a kreatív főzésre és az ízek felfedezésére. Egyedi alakja miatt különösen kedvelt választás a tészták között.
A kagyló tészta főzése egyszerű, és a formájának köszönhetően tökéletesen megőrzi a szószokat. Kiválóan alkalmas különféle ételekhez, mint például rakott ételekhez, salátákhoz, vagy akár levesekhez is. A tészta jól párosítható friss zöldségekkel, húsokkal és különféle szószokkal, így mindig új ízeket fedezhetünk fel.
Az elkészítése során érdemes figyelni a főzési időre, hogy a tészta al dente állagú maradjon. A kagyló tészta látványos ételeket eredményez, így tökéletes választás bármilyen alkalomra. Kísérletezz a különböző töltelékekkel és ízesítésekkel, hogy igazán különleges fogásokat varázsolhass az asztalra!
